GOURMANDISES DE NOËL

Hello ! Quoi de mieux que de finir l’année sur une note sucrée ? Pour ces fêtes de fin d’année soient encore plus savoureuses, je partage avec vous ma recette des biscuits traditionnels de Noël autrement appelés « Bredele ». Étape 1 : dans un saladier, verser la poudre d’amande. Ajouter la cannelle, le sucre glace. Mélanger….

LES JARDINS DE LA VIEILLE FONTAINE

Hello les gourmands. Cette semaine, je vous parle d’un restaurant gastronomique que j’ai découvert il y a déjà quelques temps à l’occasion d’un déjeuner pro, quand il faisait encore beau et chaud.Oui j’avoue quand arrive l’hiver, je suis toujours un petit peu nostalgique des beaux jours qui nous permettent de nous régaler en terrasse en…

Pizza végétarienne

Hello les gourmands ! Cet été, j’ai  fait une infidélité à mon magazine favori : Cosmopolitan. J’avoue tout : j’ai acheté As you like magazine. J’ai eu la bonne surprise d’y découvrir de supers recettes dont celle d’une pizza courgette aubergine… bon par contre il y a quelques ingrédients que je n’avais pas (et n’aurais certainement jamais)…

LE CAFE SIGNES – PARIS 14

Bonjour Bonjour. Cela fait un petit moment que je n’ai pas partagé une bonne adresse avec vous. Je vous parle aujourd’hui du concept du Café Signes. Le Café Signes vous offrira une aventure humaine le temps d’un déjeuner ou d’un café car plus qu’un restaurant c’est un lieu de rencontres, d’ouverture et d’enrichissement mutuel. LE…

Thé glacé maison my dear

Autant l’hiver le thé chaud est un incontournable dans mon quotidien, quand arrive l’été sa version glacée en fait la boisson star de mes journées. L’avantage du thé glacé c’est que nous pouvons le préparer avec tout type de thé : thé vert ou noir, thé d’origine ou parfumé. Je privilégie tout de même le…

LA CANTINE DU TROQUET – PARIS 14

Bonjour vous.  Avec Monsieur nous sommes des épicuriens. L’année dernière déjà nos papilles avaient succombé, nous avons donc remis le couvert chez Monsieur Christian Etchebest dans sa Cantine du Troquet à Paris, dans le 14ème arrondissement. Ouverte depuis 2008, ce restaurant est devenu culte en matière de bistronomie. LA SITUATION ET LE CADRE La Cantine…

LE RESTAURANT LES TONTONS – PARIS 15

Hello. Cette semaine je vous fais découvrir un restaurant avec une spécialité pour les amateurs de viande : les Tontons dans le 15ème arrondissement de Paris ! Nous y sommes allés avec Monsieur un samedi soir sans réservation pour dîner à 20h30 (même pas peur !) et ils nous ont accueilli et trouvé une petite table…